طريقة عمل كعك العيد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو دقيق
- 2 ونص كوب سمن
- معلقه صغيره ريحه السمن البلدى
- 1 كوب حليب دافئ
- 2 معلقه كبيره سمسم
- ذره ملح
- 1 معلقه كبيره خميره
- 1 معلقه كبيره سكر
- سكر بودره للتزيين
- 1 ضعى السمن عنار لحد متتقدح وتشمى ريحتها.
- 2 احضرى كوب ضعى السكر والخميره مع ربع كوب ماء وقلبي جيدا ودعي الخميره تتفاعل وضعيها جانبا.
- 3 احضرى طبق غويط وضعي الدقيق واعملى زى حفرة ضعى فيها السمسم والملح انزلى بالسمن حتلاقيها بتفور قلبى بمعلقه خشب كويس حتى تبرد معاكى ضعى اللبن وقلبى كويس ولما تبرد خالص انزلى بالخميره وقلبى كويس ولو احتاجت العجينه لبن ضيفى لحد متلم معاكى وتكون سهله التشكيل معاكى.
- 4 ادهنى صنيه زيت وشكلى الكعك ودخليه فرن 180 لمده 20 دقيقه مع مرعاه الملاحظه.
- 5 يبرد خالص رشى عليه سكر بودره وبالهنا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
